Компания Z-buffet
Кейтеринг и организация мероприятий
+7 (812) 993-03-00
Санкт-Петербург, Санкт-Петербургское шоссе, 109
Ежедневно 10.00-21.00
Скачать буклет

Фуршет на свадьбу: организация «под ключ»

Фуршет, как альтернатива свадебному банкету, сегодня широко распространен в Америке и Западной Европе, где экономия на праздниках, в том числе и на свадьбе, возведена во главу угла. В России это не принято, хотя фуршет на свадьбу вполне можно заказать вместо банкета, если планируется небольшое число гостей, и в основном — молодежь.

В этом случае на самом деле можно сэкономить на банкете, ведь стоимость фуршета значительно меньше, поскольку он предполагает:

И хотя для России организация фуршета вместо банкета – явление довольно редкое, фуршетное сопровождение любой свадьбы у нас тоже практикуется. Правда, в этом случае фуршет не подменяет основное застолье, а лишь дополняет его.

фуршет на свадьбу

Эксклюзивный фуршет для вашей свадьбы

Французское слово «фуршет» переводится как «вилка», и означает угощение, обычно стоя, только холодными закусками с легкими алкогольными напитками. Для русского человека это практически «маленький перекус», который на свадьбе имеет свои традиционные рамки и места, например:

фуршет на свадьбу в ресторане

Оформление свадебного фуршета

Несмотря на то, что в России свадебный фуршет традиционно воспринимается, как маленький перекус, он требует своего достойного оформления, особенно во дворце бракосочетания или ресторане. В этом случае предусматривается не только сам стол, пусть и скромный, но и красочный декор помещения, музыкальное сопровождение данного мероприятия, создание условий для фото- и видеосъемки, и многое другое.

Поэтому, заказывая, скажем, свадьбу «под ключ», нужно включить в заявку и организацию фуршетных мероприятий, поскольку от этого зависит прохождение праздника в целом. Например, фуршет в ресторане на другой день свадьбы, если среди гостей много пожилых людей, должен предусматривать сидячие места, отдельный столик для новобрачных и так далее.

Все это детали, но очень важные, и они обычно ложатся на плечи профессиональных организаторов мероприятия, поэтому абсолютный успех торжества будет зависеть от того свадебного агентства, которому вы доверите проведение самого светлого и сказочного праздника в Вашей жизни!